swissethics publie un court document sur la recherche sur les denrées alimentaires et les compléments alimentaires. Les projets de recherche peuvent relever de l’OClin en tant qu’essai clinique de médicaments expérimentaux (IMP). Ils sont alors soumis aux GMP et les projets de recherche doivent être soumis à la commission d’éthique compétente et à Swissmedic. Des projets de recherche sur ces produits peuvent également consister en d’ « autres » essais clinique au sens du Chapitre 4 OClin. Dans ce cas, les projets de recherche ne doivent être soumis qu’à la commission d’éthique et c’est la Loi sur les denrées alimentaires (LDAI) qui s’applique. Un projet de recherche portant sur des denrées alimentaires et des compléments alimentaires peut aussi consister un projet de recherche au sens du Chapitre 2 ORH. Pour plus de détails, consultez le petit guide, disponible en anglais.